グルメ・外食

以前の記事で体に悪いもので意見を受けましたので回答します

ダイエットには毎日のパンとマーガリンをやめる。と書きました どちらも体に良くない物なので日常的には食さないほうが良い。と さて「現在のマーガリンはトランス脂肪酸ゼロだから安全なの?」という質問で調べてみました 調べたところ、過去は固形化する段…

米油・玄米油・えごま油・亜麻仁油と、外食店等では今もサラダ油を使用している可能性があること

最近だと家庭で調理する時にサラダ油を使わないというのも当たり前になってきている 外食だとコスト重視なのでどんな油を使っているかわからないけどね そこでどの油を使えば良いか オールマイティーに使えるのは米油(玄米油も同じ物)無味無臭で油の味はほ…

体に悪い食べ物を覚える

体に悪いものだけを覚えて頻繁に食さないということ おいしいものは体に悪いものが多いけど、全く食べないのでは人間の生きる意味を否定してしまう事になるので控えめ食べたほうがいい 1・小麦(パン・麺類等) 2・サラダ油を使用したもの 3・遺伝子組換…

【ラーメン】山原そば(沖縄県)

ソーキそば(小)¥650 有名店で平日の朝一でも観光客と地元の人まで並んでた(9月中旬) 10時45分までに並べばそんなに待たなくても食べられる 遅く行くとかなり待つという記事が多い 駐車場はレンタカーの「れ」ナンバーの車ばかりになる 店は古い家を店舗に…

【ラーメン】一蘭 チェーン店

とんこつラーメン¥790 ラーメン屋チェーン店の基準ともいえる一蘭 オーダー用紙とテーブルの隣との区切りがあるのが特徴的 ねぎは両方に〇を付ければ半々にしてくれる ここは麺の味がしっかりとしてる「細麺」小麦っぽいと言えばいいのか・・・ ダメなとこ…

【カップ麺】埼玉・白岡 中華そば もちもちの木

278円くらいかな セブンイレブンの高級カップ麺 写真だとかなりの平太麺でもちもちっぽそう 完成形・沸騰したお湯できちんと作った かき混ぜるとしょぼい 麺はこの通り 平太麺と言うにはちょっと・・・ 麺はまずくはないけど、もちもちという程でもない 僕の…

【ラーメン】千葉らぁ麺(アリオ蘇我店)

僕は「こってりチャーシュー」を麺固めでリピートしてる そんなに混んでないんで10分程度で食べられるだろう メニューは「あっさり」「こってり」「千葉味噌(新)」その他 一番人気は「こってり」だろうね。これはこってりチャーシュー930円 写真はコショウ…

【ラーメン】蔵出し味噌 麺場 田所商店

ここは味噌ラーメンの店 普段は結構混んでるらしい(この日は東京各地の花火大会の影響からか、満席近くだけど待ち時間は無かった) メニューには北海道・信州・九州と各地の味噌がある 一番人気の北海道味噌 味噌漬け炙りチャーシュー麺・1080円を食べ…